こんにちは！1年間ほぼ毎食ZENBヌードルを食べ続け「体重-12kg/腹囲-12cm/体脂肪1桁」のダイエットに成功した、世界一ZENBヌードルを利用しているN美です。
2021年からZENBヌードルの料理専門でインスタグラム（@kenkou302）を毎日投稿していたところ、一般ユーザーとしては初のZENB公式アンバサダーに就任しました😙
2024年現在でも愛用し続けて最新情報を追ってます。
実体験を踏まえた情報を、どこよりも詳しくお届けします！
ちなみに私は「ZENBヌードル（丸麺）、マメロニ、ZENBチップス、ZENBブレッド（カカオ）」を好んで利用してます😋
この記事では、期間限定でZENB焼きそばパンを販売された「Te cor gentil（テコール・ジャンティ）」さんを紹介させていただきます！
Te cor gentil（テコール・ジャンティ）はどんなお店？
terre（地球）corps（身体）gentii（やさしく）というフランス語を組み合わせた造語
公式サイトやパンフレットにはこのように紹介されてます。
- 100%ビーガン
- 卵、牛乳、バター、はちみつなどの動物性由来の食材不使用
- ソイやオーツなどのミルクやバターで代替
- 小麦は国産で、ライ麦やオーガニック全粒粉にこだわっている（低GIが期待できそう～）
- 添加物をなるべく使わないナチュラルな商品開発
グルテンフリーではないとはいえ、ZENBに似たコンセプトですね
テコール・ジャンティのZENB焼きそばパンを求めて2度目の訪問（2024年8月3日）
1度目の訪問 お目当てのZENB焼きそばパン買えず。。。
2023年11月頃
ZENBヌードルを使った焼きそばパンをシークレットで販売するお店があるという噂を聞き、当日の午後に訪問しました
この時は何も知らなかったのですが、こちらのお店は超がつくほど人気店
Googleの評価もコメントがいっぱい付いての4.5！
限定商品がこんな時間まで残ってるはずもなく…
他のパンを物色して退散
↑クロッカン
↑カレーパン
もっと丁寧な写真撮っておけ～
半年前の自分！
テコールジャンティ公式インスタに無念のDMを送りつつ、再販希望を訴えかけて半年経過
2度目の訪問 開店前編～
2024年8月にとうとう販売するということで気合い入れて朝8時過ぎに到着（10時オープンなのに💦
さすがにポールポジションをゲット 笑
この記事を書きながら、漂ってくる香りをかぎながら（実際は漂ってない）、オープンを待つこと1時間経過
店長さんが準備しながら表に出てきて気さくに声をかけてくださいました
10時にくれば十分だと教えてくれましたが、
リボンのパンがメッチャバズった時は8時過ぎから長蛇の列で、出金されたらビックリしたとのこと
私が通っているジムトレーナーさん、バズ情報を拾ったお仲間の女性から「近所だからコレ買ってきて」っておつかいを頼まれたらしいです 笑
バズって凄い影響力！ちょっと怖い😱
9時のタイミングでベンチが用意されたので座って待つことができました
開店前に並ぶなら9時以降がオススメです～
バズってたりしていない状況なら10時ちょい前でも問題なさそうでした
開店前、限定商品の撮影会が入り口で開催
リボンのパンの時は列の先頭の一部の人々が取り囲んで撮影したらしい
列の後ろの方の大半の人は撮影できず涙したとか
10人くらいは並んでましたが、撮影会は店長と私の2人で行われました
ZENB愛を汲んでくださった店長に感謝です😙
そういえばあまり暑くなかったなぁ
日陰だったか、日がかけてたか・・・
2度目の訪問 店内編～
まだ誰も投げてない綺麗なピッチャーマウンドの如く並んだ美しいパン達とご対面～
と思いましたが、まだ焼きあがってないパンもありそうですね
総菜パン系がお昼時に合わせて合流するイメージでしょうか
テコールさんのパン、どれも見た目というか質感が美しい～
人がたくさん並んでいるので、慌てながらサクッと買って退散
チョコ好きなのにチョコクロワッサン買いそびれた～💦
先頭に並んでる時は窓の外から不審者のごとく覗き込んで何買うかを決めておくとスムーズですね
バゲット好きなので買おうか迷ったが、今回は流石に食べきれないだろうと断念
この辺りは次回に楽しみを残しておくということで！
おそらく現金は使えずカード決済のみかもしれない点は注意です
2度目の訪問 実食編～
店内にイートインスペースはなし
入り口外に4人掛け席が1セットと3人掛けの長椅子が1脚
先頭だったしここで食べても良かったですが、列をなしてる横で1人で食べる精神力は持ち合わせていない。。。
とはいえ、すぐ近くに公園があるので気候が良ければ困らないかな
座って外の空気を感じながら食べられます
↓は私が使ったベンチ～ 緑が天井に生い茂ってるので涼しく過ごせました
食べこぼしてしまったパンくずを鳩さんが処理してくれてます😗
以下、麻布十番の公園で1人パンを撮影する不審者（40代おじさん💦）のレビューです 笑
ZENB焼きそばパン
初回からバージョンアップしているっぽい
前回は塩パン
今回は大きくなってフォカッチャ生地
塩パンとフォカッチャ、どっちが良いというわけではなく好みだとか
ZENBヌードルは焼きそばにしようとすると切れやすいというのは共通認識でした
そこを茹で時間を調整したりして何とか形にしたそうです
焼きそばの作り方、知りたい～
どうやったらこんな焼きそばっぽくなるのか不思議すぎます
普通のやきそばパンより体に優しいのに美味しいという反則パンでしたw
ちなみにお店ではZENBということを強く言ってませんが、ZENBが使われてるのは間違いなしです
後述のパンやマスター大谷えり子さんがおっしゃっているので😙
クリームパン
クリームパンが凄い
クリームの量が凄まじい
溢れすぎて日なたで撮る余裕がなく日陰での撮影。。。暗い💦
にも関わらず軽くて美味しい
無限に飲めるクリーム
激推しです！
クロッキー（クロワッサン x クッキー）
期間限定～
クロワッサンにクッキーが乗っていて、チョコで一体感を出してる雰囲気
溶けすぎず固まりすぎずの素敵なテクスチャーなチョコが絶妙！
中にも粒でチョコが入っている
食べ応えあるけど重さを感じない
チョコ大好きなんです😙
ドーナツシナモン
凄く穴の小さいドーナツ！
「小さいほどうれしいものは何？ 答えはドーナツの穴」ってナゾナゾが昔あったような～？
そしてあまりキツくない自然なシナモン？
ドーナツは流石に油で揚げてるよなぁ？
でも軽い気がする
不思議だぁ
ただシナモンをかけてるだけとはなんか違う特殊な見た目に感じます
気のせいかな？
シナモンは心地よい香りはリラックス効果があり、オイゲノールという成分は脳をリフレッシュする効果がもたらされます。
さらに、カリウムが豊富で、体内の塩分濃度を調整する効果もあります。
そして、プロアントシアニジンによる血糖値の安定化や、抗菌作用と食物繊維による免疫力アップまでもが、シナモンの魅力です。（コピペ！
あんバター
さすがに食べきれなかったので持ち帰って家でいただきました
暑さで少しバターが溶けてますね
断・面・ショー
中まで餡がギッシリ！
テコールさんのパンは表面にチョコっと具が入ってるだけとか絶対にないと言い切れる！！
家が近ければ全てのパンの断面を紹介したい～
コレだけ餡が入ってると重いのでは？ と思うかもしれませんが、軽くて全然しつこくない
バターも動物性じゃないのですよね？
だから軽いのかな？
素敵なあんバターでした
テコール・ジャンティのアクセス方法は？
麻布十番駅①番出口 徒歩3分/網代公園目の前
テコール・ジャンティの営業時間は？
- OPEN 10:00~18:00
- なくなり次第、閉店です
色々お洒落なお店なのにココだけイメージ違って面白いw
やむを得ず急遽閉店した感を出していると予想🤔 （絶対違うな
テコール・ジャンティの定休日は？
- インスタで確認
- 2024/8はだいたいこんな感じです
テコール・ジャンティのSNSアカウントは？
- テコール・ジャンティのInstagramアカウント
- 大谷えり子さんのInstagramアカウント
テコール・ジャンティの設立に一から携わられたアドバイザーさん
2024年のZENBカフェ青山でのイベントで偶然お会いしてお話しさせていただきました
パン屋の表も裏も知り尽くしているお方！
麻布十番にZENBのパンを販売した素敵なお店があるんですよ～って話をしたら、「テコールジャンティね、立ち上げに関わったよ」みたいな返答にビックリさせられました 笑
今後もZENBとパン屋の橋渡し、楽しみにしてます😙
パン予約アプリ sacri
大谷さんにはsacriというパン取り置きアプリを教えていただきました
色々なパン屋の取り置きができます
メニューを見るだけでも楽しかったりしますよ
そしてお取り寄せも可能！
地元（千葉）のお気に入りのパン屋でも使えたのが地味に嬉しい～
紹介コードがありましたので貼っておきます
200円お得に買えますよ😙
紹介コード
RGE9KNSW
あとがき
麻布十番に訪れることがないので、前述の1回しか訪問したことなかったパン屋さん
✅その1回で美味しくて驚かされた
✅インスタの写真が美しすぎる
✅DMでの丁寧なご対応（ブログ記事にして良いかも快くOKくださいました）
✅そして何よりZENBヌードルを使った商品を販売するパン屋
ということで大ファンになりましたした（だったらもっと訪問しろよとは思います 笑
ビーガンにこだわりはないのですが、キツめな縛りを設けながらもこんなに美味しく美しく作れるモノなのかと～
閉店時間を待たずに閉店するくらいの人気店
デニッシュしか販売しないイベントが不定期で開催されたり多彩な季節限定商品など、飽きさせない仕掛けをされているイメージ
そしてZENB焼きそばパン、身体に優しい上に美味しいという逸品！
ぜひインスタ登録して訪問してみてください
